SALADES COMPOSÉES SUR MESURE
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SALADES SUGGESTIONS & SALADES EPHEMERES
Poké bowl composé de riz rond, poulet au caramel, avocat, chou rouge, carotte, concombre, oignons frits, graines de sésame noir.
Accompagné d une sauce maison pour poké (sauce soja sucrée, vinaigre japonais, huile sésame… )
Poké bowl à base de quinoa, truite fumée, féta, concombre, oignons frits,
Feuilles de chêne, Burrata, lardons, maïs, tomates cerise, concombres,
Oignons frits
Croûtons
Sauce classique
Salade verte, lardons, pélardon chaud, « GAEC GUEIT »,tomates cerises, châtaignes, croûtons, oignons rouges, vinaigrette maison
Salade Jeunes Pousses, truite fumée, mozzarella, concombres, oignons rouges,
Croûtons,
Oignons frits,
pignons de pin,
Sauce huile d’olive, vinaigre balsamique, citron
Salade Jeunes Pousses, jambon cru, tomates séchées, champignons, parmesan
Figues séchées
Pignons
Sauce balsamique, huile d’olive
NOS TARTES & QUICHES SALEES
Quiche au fromage (format tartelette) avec petite salade verte, tomates cerises, olives noires et oignons rouges.
Quiche individuelle au fromage (garniture, crème, œufs, fromage)
Quiche individuelle accompagnée d une petite salade verte avec tomates cerises, oignons rouges et olives noires.
(Possibilité de modifier l’un des ingrédients en commentaire)
Idéal pour une entrée. servie sans salade
NOS DESSERTS (fait maison)
Nos desserts sont fait maison
Fait Maison
Fait Maison
NOS BOISSONS
20 cl
25 cl
Coca cola original en bouteille plastique 33cl
Coca cola zéro bouteille 33cl pet
50cl.
50cl.
50 cl
50cl.
25cl.
25cl.
33cl.